Cuisson au four et moules marinière : toutes nos recettes

Name: La cuisson au four est notre meilleur allié pour de nombreuses recettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisson au four
Ingredients: 1 litre de moules marinière; 6 feuilles de brik; 4 oeufs; 70 g de crème; 50 g de beurre; 250 g d'épinards cuits; sel et poivre

La cuisson au four, indispensable aux pâtisseries, gratins, quiches et pizzas.

La cuisson au four fait partie de notre quotidien. Chaleur tournante ou convection naturelle, grill ou vapeur, les modes de cuisson sont nombreux et à adapter selon les résultats souhaités.

Papillotes, rôtis, quiches, pizzas, gratins mais aussi pains et pâtisseries, la cuisson au four est indispensable pour obtenir des plats savoureux, croustillants et parfois caramélisés. C'est également une bonne alternative à la friture. Cédez à la tentation des frites et des beignets de carnaval cuits au four pour une cuisine saine et légère.